[ 受注後焙煎 ]　インド・モンスーンコーヒー（アイスコーヒー・カフェ・オレ用）　(100ｇ)　【ゆうパケット可】

[ 受注後焙煎 ]　インド・モンスーンコーヒー　(100ｇ単位)　【ゆうパケット可】

帆船の時代、コーヒーをインドからヨーロッパに運ぶのに半年以上かかりました。
長い航海中、船倉に保管されたコーヒー豆は時間をかけて熟成され、不思議なことに黄金色に変化し、独特の香味を持つようになり、人々を魅了しました。

その後、帆船が蒸気船へと変わり、航海日数が大幅に短縮されると、このコーヒーは姿を消してしまいました。
しかし、人々はあの黄金色のコーヒーを懐かしみ、インドのコーヒー生産者はこの熱望に応えるために、アラビア海から吹きつけるモンスーンを利用したモンスーンコーヒーの生産をアラビア海に面するアラバール海岸で始めました。

何世紀かぶりに蘇ったインド・モンスーンコーヒーは再び欧米諸国で愛飲されるようになりました。

生産国	：	インド
生産地	：	バンガロール
標高	：	1350m～1450m
精製方法	：	ナチュラル・モンスーン化

スペシャリティコーヒー

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香味5　コク3　甘味4　苦味5　酸味2
焙煎度合い：フレンチロースト

[ 受注後焙煎 ]　インド・モンスーンコーヒー　(100ｇ単位)　【ゆうパケット可】

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[ 受注後焙煎 ]　インド・モンスーンコーヒー　(100ｇ単位)　【ゆうパケット可】店舗受取OK

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おすすめ度	新入り様	2024-08-22
水出しで、アロマショコラとの飲み比べを楽しんでいます。

おすすめ度	新入り様	2024-01-23
この豆は昨年初夏から晩夏まで水出してアイスで楽しんでいましたが今冬は趣向を変えて手挽きしペーパードリップでいただいています。香り、味ともに申し分ありませんが、なぜか注湯時の膨らみがいつになく乏しいです。

おすすめ度	新入り様	2023-06-14
この豆は今シーズン3度目のオーダーです。水出しで美味しくいただいています。朝は豆乳で割ってソイラテでいただくと、活力がみなぎってきます。

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