[ 受注後焙煎 ]　パプアニューギニア　シグリ農園　(100ｇ)　【ゆうパケット可】

第２次世界大戦前にルター派の宣教師によりコーヒーが持ち込まれました。

海抜1600mの標高、清涼な気候、十分な降水量、豊かな土壌はコーヒーの育成には理想的です。

それに加え、完熟チェリーの手摘み、4日間かけた水洗発酵工程、たっぷり10日間かけた天日乾燥、完成豆の2度にわたる
卓上手選別などにより、最高級の風味と品格が出来上がります。

香味、コク、甘味、酸味が絶妙です。

生産国	：	パプアニューギニア
収穫地域	：	ウエストハイランド州
農園	：	ワギバレーシグリ農園
標高	：	1500～1700ｍ
品種	：	アルーシャ／ブルボン／ティピカ
収穫時期	：	2～5月
精製方法	：	ウオッシュド／天日干し

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香味5　コク5　甘味4　苦味3　酸味2
焙煎度合い：シティとフルシティの中間（中深煎り）

[ 受注後焙煎 ]　パプアニューギニア　シグリ農園　(100ｇ)　【ゆうパケット可】

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[ 受注後焙煎 ]　パプアニューギニア　シグリ農園　(100ｇ)　【ゆうパケット可】

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おすすめ度	きょーへー様	2020-11-18
いつもありがとうございます。この豆と出会えて3年程でしょうか。初めて飲んだ時の『これや！！』と思った衝撃は、今でも鮮明に覚えています。変わらぬおいしさに、感謝しています。酸味が強いコーヒーは苦手ですが、酸味がないコーヒーは何か物足りない、、そんな方にオススメです。

おすすめ度	よここ様	2020-08-23
今まで飲んだコーヒーの中で、これが一番好きです。

おすすめ度	sueno61様	2020-07-08
妻が酸味が苦手でしたので、この豆にたどり着きました。香りも高く、コクがあり、とても気に入っています。多い日には３回、ドリップしています。（二人ですが、９杯分）

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