[ 受注後焙煎 ]　パプアニューギニア　シグリ農園　(100ｇ)　【ゆうパケット可】

[ 受注後焙煎 ]　パプアニューギニア　シグリ農園　(100ｇ単位)　【ゆうパケット可】

第２次世界大戦前にルター派の宣教師によりコーヒーが持ち込まれました。

海抜1600mの標高、清涼な気候、十分な降水量、豊かな土壌はコーヒーの育成には理想的です。

それに加え、完熟チェリーの手摘み、4日間かけた水洗発酵工程、たっぷり10日間かけた天日乾燥、完成豆の2度にわたる
卓上手選別などにより、最高級の風味と品格が出来上がります。

香味、コク、甘味、酸味が絶妙です。

生産国	：	パプアニューギニア
収穫地域	：	ウエストハイランド州
農園	：	ワギバレーシグリ農園
標高	：	1500～1700ｍ
品種	：	アルーシャ／ブルボン／ティピカ
収穫時期	：	2～5月
精製方法	：	ウオッシュド／天日干し

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香味5　コク5　甘味4　苦味3　酸味2
焙煎度合い：シティとフルシティの中間（中深煎り）

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750円 (税込)

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4.8 (33件)

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おすすめ度	ひろ様	2025-02-02
いつもこの豆をいただいています。苦味系が好きな私にとって、このシグリ農園の豆は苦味とフルーティーのバランスが絶妙で病み付きです。他の方にも是非楽しんでもらいたい！

おすすめ度	ひろ様	2024-09-28
いつもお世話になってます。苦味とフルーティーが絶妙で、かつ豆の品質も最高です。お薦めです！

おすすめ度	ひろ様	2024-06-18
いつも利用させていただいております。私が経験した中で豆の質・焙煎ともに最高レベルです。他店の同じ豆と飲み比べれば違いが分かります。またシグリ農園の豆は苦味と酸味のバランスの中でやや苦味よりかつ豊醇な香りも残っており、私の好みにピッタリです。お薦めです。

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