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[ 受注後焙煎 ] パプアニューギニア シグリ農園 (100g単位) 【ゆうパケット可】

パプアニューギニア シグリ農園


第2次世界大戦前にルター派の宣教師によりコーヒーが持ち込まれました。

海抜1600mの標高、清涼な気候、十分な降水量、豊かな土壌はコーヒーの育成には理想的です。

それに加え、完熟チェリーの手摘み、4日間かけた水洗発酵工程、たっぷり10日間かけた天日乾燥、完成豆の2度にわたる
卓上手選別などにより、最高級の風味と品格が出来上がります。

香味、コク、甘味、酸味が絶妙です。
 
パプアニューギニア シグリ農園



生産国
パプアニューギニア


パプアニューギニア ウエストハイランド州 ワギバレーシグリ農園
収穫地域
ウエストハイランド州
農園
ワギバレーシグリ農園
標高
1500~1700m
品種
アルーシャ/ブルボン/ティピカ
収穫時期
2~5月
精製方法
ウオッシュド/天日干し


スペシャリティコーヒー

 

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  焙煎度合い:シティとフルシティの中間(中深煎り)
香味5 コク5 甘味4 苦味3 酸味2
焙煎度合い:シティとフルシティの中間(中深煎り)
 

焙煎士北浦 おすすめポイント



[ 受注後焙煎 ] パプアニューギニア シグリ農園 (100g単位) 【ゆうパケット可】 店舗受取OK

価格:

700円 (税込)

[ポイント還元 7ポイント~]
豆の状態:
豆の小分け(袋詰めの仕方):
発送方法:
購入数: 個 【100g単位】

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おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ひろ様 2024-09-28
いつもお世話になってます。
苦味とフルーティーが絶妙で、かつ豆の品質も最高です。お薦めです!
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ひろ様 2024-06-18
いつも利用させていただいております。
私が経験した中で豆の質・焙煎ともに最高レベルです。
他店の同じ豆と飲み比べれば違いが分かります。
またシグリ農園の豆は苦味と酸味のバランスの中でやや苦味よりかつ豊醇な香りも残っており、私の好みにピッタリです。お薦めです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ひろ様 2023-08-23
やすらぎさんは最高の鮮度と豆の選別、絶妙な焙煎で提供していただけます。外れはありません!このシグリ農園の豆は苦味とフルーティーのバランスがとても良く特に苦味系が好きな方にお薦めです。

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