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[ 受注後焙煎 ] パプアニューギニア シグリ農園 (100g単位) 【ゆうパケット可】

パプアニューギニア シグリ農園


第2次世界大戦前にルター派の宣教師によりコーヒーが持ち込まれました。

海抜1600mの標高、清涼な気候、十分な降水量、豊かな土壌はコーヒーの育成には理想的です。

それに加え、完熟チェリーの手摘み、4日間かけた水洗発酵工程、たっぷり10日間かけた天日乾燥、完成豆の2度にわたる
卓上手選別などにより、最高級の風味と品格が出来上がります。

香味、コク、甘味、酸味が絶妙です。
 
パプアニューギニア シグリ農園



生産国
パプアニューギニア


パプアニューギニア ウエストハイランド州 ワギバレーシグリ農園
収穫地域
ウエストハイランド州
農園
ワギバレーシグリ農園
標高
1500~1700m
品種
アルーシャ/ブルボン/ティピカ
収穫時期
2~5月
精製方法
ウオッシュド/天日干し


スペシャリティコーヒー

 

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  焙煎度合い:シティとフルシティの中間(中深煎り)
香味5 コク5 甘味4 苦味3 酸味2
焙煎度合い:シティとフルシティの中間(中深煎り)
 

焙煎士北浦 おすすめポイント



[ 受注後焙煎 ] パプアニューギニア シグリ農園 (100g単位) 【ゆうパケット可】

価格:

630円 (税込)

[ポイント還元 6ポイント~]
豆の状態:
豆の小分け(袋詰めの仕方):
発送方法:
購入数: 個 【100g単位】

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■ 商品のレビューを見る

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ひろ様 2023-01-15
いつも美味しい豆をありがとうございます。
この豆に出会ってから離れられなくなってしまいました(笑)
豆の産地もさることながら、豆の品質ばらつきの少なさ、焙煎の均一性、これはやすらぎさんだからこそできる職人芸だと思い、信頼しております。お湯を注いだ時の挽いた豆がふわーっと膨らむあの瞬間がたまりません。
ヘビロテです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 新入り様 2023-01-07
初めての購入です。鮮度、味共に申し分なく、大満足です。HP上の商品説明が詳細なので選ぶのも楽しいです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ りょう様 2022-05-23
酸味が苦手な自分がやっと出会えた好みのコーヒーです。また注文します!

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