ショコラブレンド(業務用1kg)|コーヒー豆の通販なら自家焙煎珈琲やすらぎ

[ 受注後焙煎 ]　ショコラブレンド　（業務用1kg単位）　【ゆうパケット不可】

ナッツやチョコレートのような重量感のある甘味が特徴である
ブラジルのアロマショコラUTZをベースにしています。

この甘味の上に、かつて
「アビニシアンコーヒー」と呼ばれた
エチオピアのイリガチャフG-2をブレンドしました。
イリガチャフG-2はフルーティな酸味が特徴的です。

アロマ　ショコラ　UTZ認証			大きな地図で見る
生産国	：	ブラジル
生産地	：	ミナスジェライス州サントアントニオ・ド・アンパロを中心にした地域
標高	：	1000m～1100m
栽培面積	：	2500ha（全農園合計）
栽培品種	：	ムンドノーボ、カトゥアイ、カトゥカイ
降水量	：	年間約1600mm
収穫時期	：	5月から9月

精製工程　　：　（農園）収穫→粗選別→天日、機械乾燥
　　　　　　　　　　（組合）脱穀→風力選別→スクリーン選別→比重選別→電子選別→ブレンド

香味4　コク3　甘味5　苦味2　酸味3
焙煎度合い：シティとフルシティの中間（中深煎り）

[受注後焙煎]　ショコラブレンド　（業務用1kg）

価格:

4,750円 (税込)

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4.7 (57件)

おすすめ度	まつうら様	2025-04-26
非常に美味しかったです。次もこの商品を購入しようと思います。

おすすめ度	（株）SUJINO様	2025-04-25
いつもお世話になっております。ありがとうございます。

おすすめ度	チャーコ様	2025-04-20
大変コスパの良い豆ですが、知り合いから大きな瓶で蜂蜜（ウクライナの向日葵の蜂蜜とか）を頂いたのでコーヒーに入れてみたところ、大変合って美味しく飲んでいます。昔　他のコーヒーでレンゲ？の蜂蜜を入れたことがありますが　その時は余り美味しいとは思えなかったのでコーヒー豆と蜂蜜（花の種類）との相性があるのでしょうが　試してみる価値はあると思います。