ショコラブレンド(業務用1kg)|コーヒー豆の通販なら自家焙煎珈琲やすらぎ

[ 受注後焙煎 ]　ショコラブレンド　（業務用1kg単位）　【ゆうパケット不可】

ナッツやチョコレートのような重量感のある甘味が特徴である
ブラジルのアロマショコラUTZをベースにしています。

この甘味の上に、かつて
「アビニシアンコーヒー」と呼ばれた
エチオピアのシダモ地区の豆をブレンドしました。
シダモ地区の豆はフルーティな酸味が特徴的です。

アロマ　ショコラ　UTZ認証			大きな地図で見る
生産国	：	ブラジル
生産地	：	ミナスジェライス州サントアントニオ・ド・アンパロを中心にした地域
標高	：	1000m～1100m
栽培面積	：	2500ha（全農園合計）
栽培品種	：	ムンドノーボ、カトゥアイ、カトゥカイ
降水量	：	年間約1600mm
収穫時期	：	5月から9月

精製工程　　：　（農園）収穫→粗選別→天日、機械乾燥
　　　　　　　　　　（組合）脱穀→風力選別→スクリーン選別→比重選別→電子選別→ブレンド

香味4　コク3　甘味5　苦味2　酸味3
焙煎度合い：シティとフルシティの中間（中深煎り）

[受注後焙煎]　ショコラブレンド　（業務用1kg）

価格:

3,950円 (税込)

[ポイント還元 39ポイント～]

豆の状態:

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4.8 (34件)

おすすめ度	CHICCI様	2024-09-05
思っていたより弱めで、カフェラテよりもアメリカーノに向いている優しい感じでした。香りはとてもイメージ通りでした。

おすすめ度	ひろばぁ様	2024-05-16
スッキリした後味で御年配の方から若い人まで喜んでいただけました！

おすすめ度	チャーコ様	2023-09-15
とにかくコスパの良い珈琲です。おススメの淹れ方は　７０％くらいで留め、残りの３０％をお湯で割ることです。３割もお湯のみでは薄くなりすぎるのでは？と思われがちですが　さほど薄くはなりません。アイスコーヒーを作るのに氷に直接注ぐのと同じ原理で　雑味の無い珈琲になります。