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[ 受注後焙煎 ] マンデリンブレンド (100g) 【ゆうパケット可】

マンデリンブレンド

マンデリンブレンド文章


Coffee Break



マンデリン SG プロアドミール
生産国
インドネシア
収穫地域
スマトラ島アチェ州 ガヨ高地 (主にアチェ・テンガ区、一部バナ・マリア区)
農園名
アチェ・テンガ、バナ・マリアの上記2エリアの小規模生産者からの集買
タケンゴン(Takengon)市内の近代的設備の工場にて精製
規格
G-1(スーパーグレード)
スクリーン
スクリーン18アップ
木の品種
アテン ジュンベル(Ateng Jember)
その他
100%天日乾燥
標高 1,200~1,300メートル
精製方法
パルプドナチュラル、果肉を除去してパーチメントの状態で天日乾燥、そして脱穀
開花時期
1月~2月
収穫時期
10月~5月
保管方法
日本では定温保管

トミオフクダ ブルボン
農園名
ファゼンダ・バウ
農園主
トミオ フクダ
エリア
ミナスジェライス州セラード
精製方法
ナチュラル
品種
ブルボン
標高
1100m



 
焙煎度合い シティとフルシティの中間(中深煎り)
香味4 コク5 甘味3 苦味3 酸味4
焙煎度合い:シティとフルシティの中間(中深煎り)

 
焙煎士北浦 おすすめのポイント


[ 受注後焙煎 ] マンデリンブレンド (100g) 【ゆうパケット可】

価格:

608円 (税込)

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■ 商品のレビューを見る

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ nomo様 2020-07-08
雑味がなく美味しく頂きました。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 梶ちゃん様 2020-05-24
いつも美味しくいただいてます。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ きみちゃん様 2020-04-20
癒しのひと時~美味しくいただいてます。

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