[ 受注後焙煎 ]　マンデリンSG　プロアドミール　(100ｇ) 　【ゆうパケット可】

[ 受注後焙煎 ]　マンデリンSG　プロアドミール　(100ｇ単位) 　【ゆうパケット可】

マンデリン（Super Grade Pro-adomir）の故郷は、スマトラ北部に位置する
アチェ州ガヨ高地です。
この辺りは2000m級の山々に囲まれ、豊富な日照と降雨、火山灰質の土壌に恵まれ、産地独特の生育環境を色濃く醸し出す高品質なコーヒーを生み出しています。
現地の人々はこのコーヒーをプロアドミール（プロのテイスト）と親しみを込めて呼びます。
果肉除去後、表面にヌメリが付いたまま、パーチメントの状態で天日乾燥を行う、
「パルプドナチュラル」製法で処理。
コクと苦みを甘さが包み込む「ガヨ・アチェ・ハイランドコーヒーの最高峰」と呼ぶにふさわしい味です。

マンデリンSG プロアドミール
生産国	：	インドネシア
収穫地域	：	スマトラ島アチェ州ガヨ高地　（主にアチェ･テンガ区、一部バナ･マリア区）
農園名	：	アチェ･テンガ、バナ･マリアの上記2エリアの小規模生産者からの集買タケンゴン（Takengon）市内の近代的設備の工場にて精製
規格	：	G-1 　（スーパーグレード）
スクリーン	：	スクリーン18アップ
木の品種	：	アテン　ジュンベル（Ateng　Jember）
その他	：	100％天日乾燥標高 1,200～1,300メートル
精製方法	：	パルプドナチュラル、果肉を除去してパーチメントの状態で天日乾燥、そして脱穀
開花時期	：	1月～2月
収穫時期	：	10月～5月
保管方法	：	日本では定温保管

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香味4　コク4　甘味4　苦味5　酸味2
焙煎度合い：フレンチロースト

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[ 受注後焙煎 ]　マンデリンSG　プロアドミール　(100ｇ単位) 　【ゆうパケット可】店舗受取OK

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765円 (税込)

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おすすめ度	森　城様	2024-09-26
アイス珈琲にぴったりです。とても美味しい豆です。

おすすめ度	miyuki様	2024-08-21
海外に住んでいる友人が、こちらのマンデリンをとても風味豊かで最高との事で、大変気に入っています。私も自分用に飲んでいますが美味しいです。お店の方の対応も丁寧で親切です。この度は色々注文をしてお手数をおかけしました。ありがとうございました。

おすすめ度	mio211様	2023-11-19
亡くなった主人が好きだったマンデリンを購入しました。とても良い香りで、入れたてを仏壇にお供えしました。注文すると、すぐにゆうパケットで届けてもらえるので一人暮らしにはありがたいです。いつも新鮮な豆から入れたコーヒーを味わえるます。