いつも新鮮な香り高い豆をありがとうございます。
何度オーダーしても常に鮮度抜群で間違いのない美味しさです。
亡くなった主人が好きだったマンデリンを購入しました。
とても良い香りで、入れたてを仏壇にお供えしました。
注文すると、すぐにゆうパケットで届けてもらえるので一人暮らしにはありがたいです。
いつも新鮮な豆から入れたコーヒーを味わえるます。
最近になりようやくハンドドリップの美味しさに気づき淹れてるのですがかなり美味しいです。珈琲メーカーも良いですがハンドドリップは数段美味しく淹れられます。
暑い先日までは水出しアイスコーヒーでいただいていましたが、朝晩涼しくなってきてホットに切り替えました。
ドリップ中にハンバーグ状にムクムク膨らむ様子を見ながらキッチン中に漂う香りを堪能しています。この鮮度は他店のものでは得られないと思います。
気に入ったトラジャブレンドを、今回は細挽きで注文しました。これまで中挽きでしたが、トラジャの味わいをもう少し感じたくて細挽きで注文してみました。
スッキリ感は変わらず、少々苦味が強まり、後口に雑味とまでは言えないけれどひっかかりのある感じがしました。
香りは抜群!
飲み口は中挽きの方が好みなので次はまた中挽きで頼もうと思います。
スッキリ感そのままで苦味、パンチが欲しい人は細挽きがいいかもしれません。
届いた時の封から漂うコーヒーの香りがとにかく幸せです(^^)
こちらの豆は今回初めて購入しました。ウーン美味しい。
まろやかでかつコク深く感じました。
とにかくコスパの良い珈琲です。
おススメの淹れ方は 70%くらいで留め、残りの30%をお湯で割ることです。
3割もお湯のみでは薄くなりすぎるのでは?と思われがちですが さほど薄くはなりません。
アイスコーヒーを作るのに氷に直接注ぐのと同じ原理で 雑味の無い珈琲になります。
やすらぎ珈琲さんを知り合いの方に教えて頂き、お店にお伺いしました。
私の好みを聞いて頂き、ラッキーブレンドを購入させて頂きすごく美味しい
珈琲で感激でした。
それからは朝の楽しみの珈琲となっています。
香りがよく酸味が少なくてとても美味しいです。
水出し珈琲、昨年初めて購入させて頂きました。
差し上げた方からも美味しいと評判が良かったです。
今年も水出しで簡単に香りのいい美味しい珈琲で楽しませて頂きました。