豆の種類が豊富でまだ知らない味がたくさんありますが、現在シングルオリジンのなかでお気に入りの豆です。コーヒーにあまり詳しくありませんが、コク、香り、控えめな酸味のバランスが好きです。まだ知らない豆への期待と、ゆうパック注文のタイミングが掴めないので星4つです。
この商品は何度か購入させていただきましたが、いつもとてもおいしいです。やすらぎさんの豆は、ひいた時の香りがよく、湯を注いだ時のふわっと広がる感じがとても好きです。
とても飲みやすく、おいしかったです。お店の対応はいつも迅速・親切・丁寧で、とても気持ちよく安心して買い物をさせていただいてます。ありがとうございます。
優しくて素直なコーヒーで気にいってます。
1kgという用量も魅力。是非いつまでも販売の方、お願いいたします。
G-1ナチュラルのような飛び出た個性にうなることはなく、絶妙な煎り加減で心地よい酸味が引き出されているのでしょうか、バランスよい味わいで、ホッコリおいしくいただきました!
焙煎の影響からか今回はやや苦みを感じました。ただ,苦みといっても楽しめるレベル,ケーキと一緒にいただくととてもおいしいです。
味に強い個性はありませんが,飲みやすいです。わが家ではメインにこのコーヒーを置き,日によって他の銘柄を楽しんでいます。
毎朝豆を挽いてハンドドリップでコーヒーを淹れていますが、こちらの豆は焙煎が新しいので、粉がとてもよく膨らみます。お湯の温度を少し冷まし加減にすると味がグッとよくなります。