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[ 受注後焙煎/コーヒー豆探訪第10回] さくらブルボン (100g)【ゆうパケット可】





  自家焙煎珈琲やすらぎでは何十種類という
コーヒー豆を使用しています。
しかし、世界にはまだまだたくさんの種類の
コーヒー豆があります。
そういうコーヒー豆を少しでもいいので
提供できないかなと考えた企画です。
サンプリングしていく中で「いいね!」と思った
ものを小ロットで提供していきます。
売り切れたら次の豆になります。
この中から定番になるものが出てくるかも
しれません。
是非、感想を聞かせてください。






さくらブルボンは一年に一度この時期にやって来る豆です。
いつのころからこのように呼ばれるようになったのかはわかりませんが、
いつもこの時期に流通し始め、さくらが終わる時期頃に売り切れます。
コーヒー豆の業界ではこの豆が売り出される頃になると、春を感じることになります。

コーヒーを飲みながらこれから来る春を待つもよし、さくらを見て春を感じながらコーヒーを飲むもよし。
少し心が和むコーヒーをお楽しみください。




生産国
ブラジル
生産地域
ミナスジェライス州 ボンスッセソ地区
農園名
サンタルジア農園
標  高
1100m
樹  種
ブルボンアマレロ
スクリーン
16/18
精製方法
デスカスカード
乾燥方法
天日乾燥&機械乾燥
     

カッピング

香りが良く、甘味もあります。
バランスの良さが際立っております。

焙煎度合いは「シティとフルシティの中間(中深煎り)」


香味4 コク3 甘味4 苦味4 酸味2




 
   過去のコーヒー豆探訪   ※こちらに掲載の商品はすべて完売いたしました。
 
  第9回 ガテマラアンティグアSHBジャスミン
  第8回 コスタリカ カンデリージャ ハニー ティピカ
  第7回 コスタリカ プエンテタラス ブルボン ナチュラル
  第6回 セロ・ネグロ農園
  第5回 ケニア AB キアマイナ
  第4回 パナマ ゴールデンビートル
  第3回 ニカラグア ナショナルウィナー2014 カボ・アズール エル・リモン
  第2回 マラウイ チャカカ
  第1回 コスタリカ カンデリージャ ハニー・ティピカ
 


[ 受注後焙煎/コーヒー豆探訪第10回] さくらブルボン (100g)【ゆうパケット可】

価格:

594円 (税込)

[ポイント還元 5ポイント〜]
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おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ tullystarbucks様 2017-11-09
香り高く、とてもおいしかったです!確かに、強すぎない個性がクセになる感じ。リピートしたいです!
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ Tomo様 2017-06-03
コクがありながらもほのかな甘味も感じられ美味しかったです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ゆうさん様 2017-03-16
今まで飲んだケニアの中で一番美味しかったです。期間限定の商品という事でしたので、なくなってしまうのが残念です。。。

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